Tavuklu Dumpling Çorbası Tarifi

Tavuklu Dumpling Çorbası nedir? Tavuklu Dumpling Çorbası Nasıl Yapılır ? Tavuklu Dumpling Çorbası Malzemeleri Nelerdir? Şimdi sizlere 4 kişilik Tavuklu Dumpling Çorbasının tarifini Anlatacağız.

‘

‘

Tavuklu Dumpling Çorbası MALZEMELERi;

225 gr Tavuk Kıyma

‘

1 Diş Sarmısak

‘

1 Çorba Kaşığı Soya Sosu

‘

2 Çorba Kaşığı İnce Doğranmış Maydanoz

‘

1 Çay Kaşığı Şeker

‘

2 Adet Yumurta Akı

‘

4 Su Bardağı Tavuk Suyu

‘

1 Adet Yufka

‘

2 Çay Kaşığı Beyaz Pirinç Sirkesi(veya Şarap Sirkesi)

‘

Tuz, Karabiber

‘

Tavuklu Dumpling Çorbası HAZIRLANIŞI ‘ Tavuklu Dumpling Çorbası nasıl yapılır ?

‘

Öncelikle dumplingi hazırlayın. Tek kat yufkayı 12 eşit kareye bölün. Bir kase içinde tavuğu, ince doğranmış sarmısak ve maydanozu, soya sosunu, şekeri ve 1 yumurtanın akını karıştırın. Hazırladığınız yufka karelerinin ortasına 1 kaşık tavuk karışımından koyup köşelerini kalan yumurta akına batırarak bohça gibi yapıştırın.

Çorba için hazırladığınız 12 dumpling?i kaynar suda 1 dakika pişirip çıkarın. Tavuk suyunu kaynama derecesine getirdikten sonra içine pirinç sirkesini ve dumpling?leri ekledikten sonra servis yapın.

Bu konu 10 Temmuz 2012 tarihinde yayınlanmıştır.